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Pane in Piazza – 2° edizione – Lecce –
“Pane in Piazza”
“La Notte Bianca dell’Arte Bianca”
28 ore NON STOP di pane e prodotti da forno tipici salentini
L’evento allestito nell’emozionante scenario di piazza Sant’Oronzo a Lecce ha conseguito enorme successo di pubblico nella scorsa edizione.
La novità dell’edizione 2009 sarà una programmazione NO STOP di 28 ore che offrirà al pubblico la possibilità di degustare a partire dalle ore 18.00 di Sabato 12 Dicembre ininterrottamente fino alle ore 23.00 di domenica 13 dicembre, dando vita alla “notte bianca dell’arte bianca”, rafforzando il valore del pane come alimento principe delle nostre tavole da colazione a cena.
Obiettivo della manifestazione sarà quello di evidenziare le proprietà qualitative, naturali e tipiche delle produzioni agroalimentari salentine con particolare riferimento ai Prodotti Agroalimentari Tradizionali, esaltando e rafforzando la conoscenza della cultura della “panificazione artigianale” e del mangiar bene e soprattutto “sano”.
La manifestazione è un’eccezionale promozione dell’artigianato, del settore panificazione:
Protagonisti indiscussi della manifestazione saranno gli artigiani aderenti all’Associazione Panificatori Salentini facenti capo a Confartigianato Imprese Lecce che, nella due giorni dedicata al pane e ad altri prodotti da forno tipici del territorio, daranno vita ad un vero e proprio laboratorio a cielo aperto ( arco struttura di circa 200 mq.) all’interno del quale si alterneranno dimostrazioni, lavorazioni in diretta e degustazioni delle prelibatezze appena sfornate: pane caldo, pizzi, pucce, panini dolci, lingue di suocera, pizze farcite in ogni modo e altre tipicità.
Il tutto all’insegna dell’artigianalità che da sempre e, sempre più, contraddistingue le nostre produzioni tipiche di qualità. Anche quest’anno “Pane in Piazza” confermerà l’attenzione al sociale, devolvendo interamente l’incasso delle degustazioni a favore di una causa nobile.
Quest’anno non si poteva non prestare attenzione al caso della piccola Giorgia Pagano, bimba leccese di 15 mesi, affetta da una gravissima e rarissima patologia dalla quale potrà guarire solo in seguito ad un trapianto multiplo da effettuarsi in Francia.
Informazioni generali
Manifestazione: “La notte bianca dell’Arte bianca” 2009
Indirizzo: P.zza S.Oronzo
Luogo: Lecce
Data e orari manifestazione: da sabato 12 dicembre h: 18,00 fino a domenica 13 dicembre h: 24,00
Presentato da: Camera di Commercio di Lecce, Multilab , Confartigianato Imprese Lecce e Associazione Panificatori Salentini
Con la partecipazione di: Consorzio Artigiani Provincia di Lecce e Associazione dell’Artigianato Artistico tradizionale e di qualità di Confartigianato Imprese Lecce.
Special partner: TecnoAstepan Snc
Organizzazione esecutiva, logistica e tecnica: Eventi Marketing & Communication
